Składniki

500 ml spirytusu
300 ml mleka pełnotłustego
250 g cukru
cukier waniliowy
5 żółtek

Sposób przygotowania

Ucieramy żółtka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Mleko gotujemy, studzimy i dokładnie ubijamy z kremem jajecznym. Przelewamy do butelki, dolewamy spirytus i wstrząsamy, żeby wszystkie składniki się dobrze wymieszały. Możemy również wlewać spirytus porcjami do kremu i mieszać przy pomocy miksera. Wymieszany likier odstawiamy w zamkniętej butelce na kilka dni. Przed użycie wstrząsamy.